Et si on parlait Espagne ?
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L'Espagne est devenue au cours de la dernière décennie une destination phare, et pour cause. Il y en a pour tous les goûts : amateurs d'art, d'histoire et de tourisme, vous serez comblés. Pour ceux qui préfèrent le côté plage, soleil, détente, tapas, vous n'en serez pas moins déçus. Alors, si on parlait Espagne ?!

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    Quatrième étape : la Costa de Valencia
    Publié dans Tourisme

    Au sud de la Costa del Azahar se trouve la Costa de Valencia qui s’étend le long de la province de Valence, l’une des trois provinces de la communauté autonome de Valence.

     

    Deux types de paysages bien distincts la caractérisent : le littoral et la montagne.

    Le littoral est formé de longues plages de sables fins, aux eaux peu profondes et cristallines. Le long de la côte, les terres fertiles auxquelles un système d’irrigation a été ajouté forment un immense jardin où sont produits fruits et légumes qui vont fournir les marchés de toute l’Andalousie. Le climat méditerranéen valencien est très favorable à la culture des agrumes et des légumes, en particulier celle de l'orange, fruit typique de l'agriculture valencienne. La culture d'amandes est elle aussi très répandue.

    A l’intérieur des terres, se dresse l’arc montagneux de la sierra de Valence recouvert de grands pins qui cachent des grottes et des abris préhistoriques dans lesquels vous pourrez admirer de nombreux exemples de peintures rupestres représentant des figures humaines et animales comme dans la grotte du Cerro et de l'abri des Canas.

     

    Au niveau du Cap de Cullera, mer et montagne se rejoignent offrant aux nombreux touristes un superbe paysage. L’attrait touristique majeur de cette région est sans aucun doute l'Albufera (qui vient de l'arabe "al-buhayra", la petite mer). Il s’agit d’une lagune située à 10 km au sud de Valence et qui s’étend sur 21 hectares. Ce parc naturel abrite une grande variété d'espèces aquatiques, animales et végétales, ainsi qu'une multitude d'oiseaux.

     

    La gastronomie de la région de Valence est très variée et basée sur le riz et les produits de la mer et du terroir. Parmi les nombreux plats typiques, le plus connu est sans aucun doute la paëlla. Quant aux boissons, on peut nommer l’horchata faite à partir d’eau, de sucre et de souchets très rafraîchissant, surtout en été, et L’agua de valencia, cocktail à base de cava (champagne espagnol), jus d’orange, vodka et gin.

    Tout semble donc réuni pour passer un bon séjour sur la Costa de Valencia. Dirigeons-nous maintenant encore plus au sud pour l'étape suivante, la Costa Blanca.


    Publié à 02:30, le 11/07/2008, La Costa de Valencia
    Mots clefs : littoralcostaPlagessoleilMontagneCulture

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